Costillar a la mielPara un costillar
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza antiga
4 cucharadas de vino tinto
Sal
Aceite
Sazonar el costillar y poner al horno previamente calentado, dejarlo que se ponga algo dorados, una vez que empiece a dorarse con un pincel iremos mojándolo con los demás ingredientes, lo podemos acompañar con unas patatas, panadera, puré, hasta con un poco de escarola, tomatitos cherry etc. Ponle un poco de imaginación al acompaña miento, y buen provecho.
Otra receta fácil, y buenísima.
